COOK-FUSION

cucinare facile cinese e non solo …

Dite la verità!
Vi piacerebbe cucinare qualche piatto cinese, ma le ricette dei libri sono troppo complicate e gli ingredienti difficili da trovare? Ripiegate dunque sempre ed inevitabilmente sulla rosticceria dell’angolo, cercando di convincere voi e i vostri commensali che è una delle migliori della zona?
Niente paura!
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I vostri problemi finiscono oggi con la nostra rubrica Cook-Fusion, ciò che di più semplice, flessibile e adattabile esiste nella cucina casalinga cinese e non solo, frutto dell’esperienza diretta e personale di un gruppo d’amici, nonché dell’arte tipicamente cinese dell’arrangiarsi.

Questa rubrica ha il suo fiore all’occhiello nelle “favolose ricette del maestro Zhu”, trasmesseci direttamente dal maestro Zhu Tiancai, nostro ospite in occasione dei suoi straordinarie lezioni di taijiquan.

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il maestro Zhu mentre impasta le favolose piadine all’olio…

per cucinare cinese

gli ingredienti

gli strumenti

le ricette


l’A,B,C, per iniziare l’avventura …

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